Menggoda Lidah dengan 5 Makanan Manis Indonesia yang Tak Tertandingi
Indonesia, sebagai negara dengan kekayaan budaya dan kuliner yang luar biasa, juga menawarkan berbagai hidangan manis yang menggoda lidah. Di bawah ini, kami akan menjelajahi lima makanan manis Indonesia yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga mengungkapkan keanekaragaman bahan dan tradisi kuliner di seluruh nusantara.
1. Klepon
Klepon adalah makanan manis tradisional dari Jawa. Ini adalah bola ketan hijau yang diisi dengan gula kelapa, kemudian digulung dalam parutan kelapa. Rasanya gurih dari ketan hijau, manis dari gula kelapa, dan sedikit gurih dari parutan kelapa. Klepon ini sering dihidangkan dalam acara-acara istimewa di Indonesia.
Baca Juga :
Kuliner Ekstrim di Thailand Justru Menjadi Buruan Wisatawan
2. Dadar Gulung
Hidangan manis khas Minangkabau. Dadar gulung adalah adonan tepung beras yang diisi dengan campuran gula merah, kelapa parut, dan santan. Rasanya manis dan lembut dengan rasa gula merah yang khas. Ini adalah salah satu makanan manis yang sering ditemukan di seluruh Indonesia.
3. lupis
Jajanan pasar tradisional berbentuk segitiga ini berbahan dasar ketan sehingga dapat mengenyangkan perut Anda jika menyantapnya sebanyak 2 sampai 3 buah. Rasa manis lopis didapatkan dari kuah gula merah yang juga akan membaluri lapisan luarnya bersama dengan kelapa parut.
4. Surabi
Surabi adalah kue tradisional asal Jawa, tepatnya dari Jawa Barat, yang memiliki rasa manis dan gurih. Pasalnya, surabi terbuat dari campuran tepung beras serta santan yang gurih dan diberi tambahan kuah gula merah. Selain menjadi kue manis, surabi juga memiliki versi gurih yang diberi tambahan oncom dan tidak kalah nikmat.
Baca Juga :
5 Makanan Korea Selatan yang Mengejutkan Mirip dengan Kuliner Indonesia
5. Kue cucur
Kue cucur juga menjadi salah satu dessert tradisional yang ada di Nusantara dan disukai banyak orang. Kue berbentuk pipih berwarna kecoklatan ini menjadi salah satu kue khas betawi yang digemari masyarakat yang tinggal di kawasan Jabodetabek ini. Kue cucur terbuat dari bahan utama tepung beras. Warna coklat pada kue cucur berasal dari gula merah. Gula merah ini juga yang membuat kue ini terasa manis dan memiliki tekstur sedikit berserat.
Dalam hidangan manis Indonesia ini, kita bisa melihat betapa kreatifnya masyarakat Indonesia dalam mengolah bahan-bahan lokal menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera. Setiap hidangan manis ini juga sering memiliki cerita dan tradisi unik yang menjadi bagian dari kekayaan budaya Indonesia.
Ikuti