SEHAT! Tape Singkong, Makanan Tradisional yang Sehat bagi Tubuh
Tape singkong populer di jawa dan dikenal di seluruh tempat. Tape Singkong merupakan makanan tradisional yang terbuat dari singkong yang difermentasi.
Kata tapai berasal dari bahasa Proto-Melayu Polinesia Barat, yakni “tapay”, yang diartikan beras yang difregmentasi atau tuak dari beras.
Tapai pada umumnya merupakan makanan khas tradisional Indonesia. Tapai dibuat dengan cara tradisional pula. Makanan ini sering di makan dengan beberapa hidangan yang lain seperti cendol, eskrim dan beberapa campuran lainnya.
Baca Juga:
Buah-Buahan yang Mengandung Sumber Vitamin Bagi Tubuh
Dalam Kandungan 100gram tapai singkong:
– Kalori 173
– Protein 0,5 gram
– Lemak 0,1 gram
– Karbohidrat 42,5 gram
– Kalsium 30 gram
– Fosfor 30 miligram
– Air 56 gram
Manfaat Tapai Singkong untuk Kesehatan Tubuh
1. Memberi Kehangatan Pada Tubuh
Tapai Singkong yang difregmentasi mengandung banyak nutrisi yang berfungsi membuat tubuh kita hangat saat makan tapai. Sangat cocok jika kita merasa lesuh, capek, lemas, demam.
2. Memberikan Energi Kesehatan Pada Tubuh
Tapai Singkong jika di konsumsi dengan porsi yang cukup akan memberikan energi pada tubuh, seperti karbohidrat yang tinggi.
3. Gairah Seksual Tubuh Akan Bertambah
Karbohidrat pada Tapai Singkong berfungsi sebagai energi untuk memberikan rangsangan seksual secara perlahan.
4. Sumber Makanan Probiotik
Kandungan air pada Tapai Singkong menjadi esensi yang kuat untuk selanjutnya mengalahkan bakteri dan virus jahat pada tubuh.
5. Mencegah Terjadinya Anemia
asil dari fregmentasi singkong atau ketan dan menjadi tapai, mengandung Vitamin B-12 yang diproduksi pada saat proses fregmentasi. Vitamin sangat penting dan sangat berpengaruh pada tubuh dan mencegah terjadi anemia.
Ikuti: